クリスマスケーキを提供しました!

雪景色に包まれた本日、クリスマス企画としてケーキの配送を行いました。農業支援で関係のある亘理の吉田地区で生産の開始した貴重なイチゴ「もういっこ」を提供いただき、石巻市渡波地区で営業再開した「えくれーる」にてケーキを作って頂きました!!! 被災地のイチゴを使い被災地のケーキ屋さんの手でクリスマスケーキを作り、できあがったケーキを支援物資と共に沿岸部の被災者の元に届けるという、素敵なコラボレーション企画です。
百数十コのケーキのお届けという小さな企画ですが被災地にとって、とても大きな一歩であると感じています。これからも現地に根ざした支援を目指し継続していきます。

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